GTekno Informasi teknologi, Belajar tentang teknologi, berita teknologi, berita teknoserealia adalah
jawaban
Pengertian SEREALIA adalah kelompok tanaman yang dibudidayakan untuk diambil bagian bulir atau bagian bijinya yang umumnya digunakan sebagai makanan pokok sebab mengandung pati atau karbohidrat.
»Pembahasan
Berikut adalah contoh serealia yang biasa kita jumpai dalam kehidupan sehari-hari:
- Padi
- Jagung
- Gandum
- Haver
- Jewawut
- Jelai
Dan masih banyak lagi lainnya.
Di Indonesia, serealia yang menjadi makanan pokok adalah padi utamanya yang menghasilkan beras putih. Beras putih ini memang dianggap yang paling ramah di lidah, pulen, wangi dan sebagainya meski secara gizi kalah dari beras jenis lain termasuk ketan, beras merah, beras hitam dan lain sebagainya.
Selain serealia, jenis lainnya yang menjadi bahan makanan pokok adalah UMBI. Contohnya kentang, singkong, uwik, talas, keladi dan lain sebagainya. Di beberapa wilayah di Indonesia, makanan pokok mereka yang utama adalah umbi singkong, sagu dan lain-lain. Adapun Serealia hanya menjadi makakan pokok pendamping.