Tujuan bahan kemasan harus bersifat inert adalah?

Tujuan bahan kemasan harus bersifat inert adalah?

1. Agar mampu menahan air atau kelembaban udara
2. Mudah dikerjakan dan harganya relatif murah
3. Mempertahankan warna, aroma, dan cita rasa
4. Kemasan tidak mudah rusak
5. Kemasan mudah dibentuk dan dicetak

Jawaban yang benar adalah: A. Agar mampu menahan air atau kelembaban udara.

Dilansir dari Ensiklopedia, tujuan bahan kemasan harus bersifat inert adalah Agar mampu menahan air atau kelembaban udara.

Untuk memenuhi persyaratan-persyaratan tersebut maka kemasan harus memiliki sifat-sifat : Permeabel terhadap udara (oksigen dan gas lainnya). Bersifat non-toksik dan inert (tidak bereaksi dan menyebabkan reaksi kimia) sehingga dapat mempertahankan warna, aroma, dan cita rasa produk yang dikemas.