Perubahan materi berikut yang termasuk perubahan kimia adalah

Perubahan materi berikut yang termasuk perubahan kimia adalah proses yang memiliki ciri-ciri:

1. Terjadi reaksi kimia  
2. Menghasilkan senyawa baru
3. Ada energi yang diserap atau dilepaskan

Contoh perubahan kimia adalah:

1. kayu yang dibakar
2. proses fotosintesis pada tanaman
3. proses peragian singkong
4. besi berkarat
5. nasi yang menjadi basi

Pembahasan:

Perubahan yang terjadi di alam dapat dikelompokkan menjadi dua yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia.

Pada perubahan fisika tidak terjadi perubahan senyawa dan tidak ada senyawa baru yang timbul.

Sedangkan pada perubahan kimia dimana ada reaksi kimia, terbentuk zat baru dan energi dilepaskan atau diserap.

Misalnya, nasi berubah menjadi basi serta singkong difermentasi (diragi) menjadi tape adalah merupakan perubahan kimia, sebab terjadi perubahan senyawa dimana karbohidrat dalam nasi dan singkong terurai akibat mengalami fermentasi oleh bakteri dan jamur, menjadi alkohol dan senyawa gula yang lebih sederhana.

Demikian pula, kertas dibakar menjadi abu serta pembakaran kembang api adalah juga merupakan perubahan kimia, sebab terjadi perubahan senyawa karbon dan sejenisnya di kayu dan kembang api mengalami oksidasi sehingga menghasilkan karbon dioksida dan arang.

Sebaliknya, kayu yang dibuat menjadi meja dan kursi, batu yang dipotong menjadi kerikil, kapur barus menyublim, alumunium menjadi sendok garpu, dan lilin meleleh ketika dipanaskan bukan merupakan perubahan kimia, namun merupakan perubahan fisika, sebab pemotongan benda dan perubahan fase benda dari padat ke gas tidak menyebabkan terjadinya pembentukan senyawa baru.  

Pembahasan:

Peristiwa yang termasuk perubahan kimia adalah…

Detail Jawaban    

Kode:  7.7.5

Kelas: VII  

Mata Pelajaran: Kimia    

Materi: Bab 5 – Karakteristik Zat

Kata Kunci: Perubahan Kimia dan Fisika